Çift kademeli şoklayıcılar, taze ürünlerin kısa süreli dondurulması için kullanılan en verimli cihazlardır.
Yüksek kaliteli Avrupa menşeili kompresörler Ekipman ve ekipmanları ile uzun bir kullanım ömrü sunmaktadır.
Çift kademe şok cihazı, gıda ürünlerinin hızlı bir şekilde dondurulmasını sağlayan yüksek verimli bir soğutma sistemidir. İki kademeli çalışma prensibi sayesinde, ürünlerin yüzeyinden merkezine kadar hızlıca dondurulmasını sağlar, böylece gıda ürünlerinin tazeliği, besin değeri ve dokusu korunur. Çift kademeli yapı, enerji verimliliğini artırarak, geniş bir ürün yelpazesinin farklı sıcaklık ihtiyaçlarına uygun çözümler sunar. Gıda sektöründe, özellikle et, deniz ürünleri ve hazır gıdaların şoklanmasında sıkça kullanılır.
